Escuelas tendrán hasta finales de marzo para retirar todos los productos que sean comida chatarra y promover hábitos alimenticios saludables
La Secretaría de Educación del Estado de Durango (SEED) ha anunciado que todas las escuelas de la entidad deberán eliminar la «comida chatarra» de sus cooperativas escolares antes del 29 de marzo. Esta iniciativa, parte de una cruzada nacional, busca promover una alimentación saludable entre los niños y prevenir enfermedades relacionadas con malos hábitos alimenticios.
Una cruzada por hábitos alimenticios saludables
Guillermo Adame Calderón, titular de la SEED, explicó que la medida forma parte de un esfuerzo para garantizar espacios más saludables en las escuelas, no solo en términos de alimentación, sino también para promover la salud mental, la prevención de enfermedades y la detección temprana de problemas bucales. “Queremos que en todas las escuelas se promueva una alimentación sana y nutritiva”, declaró Adame Calderón.
A partir de esta semana, las cooperativas escolares tendrán dos semanas para agotar el inventario de productos considerados «comida chatarra», como refrescos, papas fritas, golosinas y productos ultraprocesados. Para finales de marzo, estos productos deberán haber sido retirados por completo.
Salud y prevención: adiós a la comida chatarra
El programa también tiene como objetivo reducir la incidencia de enfermedades crónico-degenerativas, como diabetes e hipertensión, que afectan a un alto porcentaje de la población adulta. Moisés Nájera Torres, titular de la Secretaría de Salud de Durango, destacó que la prevención debe comenzar desde la infancia. “Es fundamental inculcar hábitos saludables desde pequeños para reducir la incidencia de enfermedades en la edad adulta”, comentó Nájera.
La medida también busca involucrar a los padres de familia, quienes tienen un papel esencial en el control de la comida chatarra en el hogar. Además de la comida saludable en las escuelas, se fomentará la práctica de deportes y la promoción de una vida activa.
Más que alimentación: atención integral a los estudiantes
El programa no solo se centrará en la alimentación, sino también en la salud visual y bucal de los niños. Según cifras oficiales, un 10% de los niños requieren lentes, y la mitad de estos casos podrían haberse prevenido con una detección oportuna. Por ello, se llevarán a cabo exámenes de la vista, mediciones de peso y talla, y revisiones dentales en todos los alumnos de nivel primaria.
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) también se ha sumado a la iniciativa, proporcionando 165 trabajadores del sector médico que asistirán a las escuelas primarias en todo el estado para identificar riesgos en la salud de los estudiantes.
Con esta acción, Durango se une a la lucha por un futuro más saludable para las nuevas generaciones, fomentando la prevención desde la infancia y la promoción de hábitos alimenticios que contribuyan al bienestar de los estudiantes a largo plazo.
